Новости города БезФормата.Ru
Нытва
Главные новости
 
Задать вопрос?

Не испортите праздник застольем

Пища, являющаяся источником питательных веществ для организма, может явиться причиной пищевых отравлений. Пищевые отравления – острые (редко хронические) заболевания, возникающие в результате употребления пищи, массивно обсемененной определенными микроорганизмами или содержащей токсичные для организма вещества микробной   или немикробной природы. 

Пищевые отравления объединяют группу заболеваний, которые развиваются внезапно. Им свойственно явление интоксикации и желудочно-кишечные расстройства в результате употребления в пищу продуктов, содержащих определенные виды микробов или вредные токсичные для организма вещества. Для предупреждения возникновения пищевых отравлений важно соблюдать санитарно-гигиенические и противоэпидемические требования, регламентирующие заготовку, хранение, транспортирование и реализацию пищи. В весенне-летний период времени, а также в праздники, особенно длинные новогодние, возрастает риск   возникновения пищевых отравлений. Для их предупреждения необходимо соблюдать следующие меры профилактики:  не покупайте пищевые продукты в местах несанкционированной торговли у неизвестных лиц – особенно это касается скоропортящихся продуктов: молока, творога, сметаны; консервации домашнего изготовления, в герметичной упаковке;  еду лучше покупать в торговых центрах, где продавцы и повара, продающие ее, работают в условиях, соответствующих санитарным требованиям (имеется централизованное холодное и горячее водоснабжение, стационарный санузел);  при приобретении скоропортящихся пищевых продуктов (молочные и колбасные изделия, готовые салаты, кондитерские изделия с кремом) и продуктов детского питания обращайте внимание на сроки годности реализуемых пищевых продуктов и температурные условия хранения таких продуктов;  не употребляйте продукты с истекшим сроком годности и (или) хранившиеся вне холодильного оборудования (скоропортящиеся и особо скоропортящиеся пищевые продукты);  разграничьте хранение в холодильнике продовольственного сырья, полуфабрикатов и готовой к употреблению продукции; обращайте внимание и на предприятия торговли, где вы приобретаете пищевые продукты, на условия реализации сырой и готовой продукции;  тщательно мойте овощи, фрукты, ягоды и зелень перед употреблением;  не приобретайте и не употребляйте загнившие, испорченные, с нарушением целостности кожуры овощи и фрукты;  не приобретайте пищевые продукты с нарушением целостности упаковки и без маркировочных этикеток (ярлыков);  мойте руки перед приготовлением пищи, перед едой, после посещения туалета; если на руках имеются ссадины, гнойничковые заболевания – соблюдайте большую осторожность при приготовлении пищи: следует перевязать или наложить пластырь на рану, а лучше всего использовать перчатки при приготовлении пищи;  тщательно проводите кулинарную термическую обработку пищи, обеспечивающую гибель возбудителей и разрушение их токсинов;   перед использованием сырых яиц для приготовления блюд проводите их обработку (мыть под проточной водой с применением хозяйственного мыла); варить яйцо не менее 10 минут с момента закипания; также необходимо помнить, что кулинарные изделия, приготовленные с применением яйца, относятся к скоропортящимся пищевым продуктам и требуют соблюдения условий (при температуре от + 2 до + 6 ºС) и сроков хранения;   храните пищевые продукты, защищенными от насекомых, грызунов и других животных;   содержите в чистоте кухню, кухонный инвентарь;  на кухне необходимо иметь отдельные разделочные доски и ножи для сырой продукции и готовой, не требующей термической обработки;   не используйте: консервы в банках с нарушением герметичности, бомбажных, с ржавчиной, деформированных; крупу, муку, сухофрукты – загрязненные различными примесями и зараженные амбарными вредителями;  не рекомендуется использовать в питании детей пищевые продукты, содержащие в своем составе пищевые добавки (ароматизаторы, красители) искусственного происхождения – безалкогольные напитки, жевательную резинку, кондитерские изделия и др.;   при выходах на природу, для упаковки и хранения пищевых продуктов, приготовления   пищи, используйте только упаковочный материал, инвентарь, посуду, разрешенные для контакта с пищевыми продуктами. Помните, что отсутствие проблем, связанных с пищевыми продуктами, сохранит ваше здоровье, здоровье ваших детей и сделает новогодний праздник добрым и счастливым. Ведь всегда легче предотвратить болезнь, чем лечить. С. ЗАМАХАЕВА,  врач по гигиене питания.  
126 жителей Кудымкарского района обратились с признаками ОРВИ в медучреждения на прошлой неделе, с 8 по 14 января.
18.01.2018 ParmaNews.Ru
смотреть видео В Прикамье из-за эпидемии ОРВИ начали закрывать группы в детских садах.
18.01.2018 Т7-Информ
Приём граждан провела депутат Законодательного Собрания Пермского края Ирина Корюкина - Единая РоссияЛюди, которым требуется обследование и помощь врачей-специалистов, назначение или корректировка курса лечения, обратились за советом в ходе приёма граждан по личным вопросам, который провела в среду, 17 января,
18.01.2018 Единая Россия
Как сообщили «Эху Перми» в министерстве здравоохранения Пермского края, сейчас в краевой детской клинической больнице вместе с родителями находятся 8 детей в удовлетворительном состоянии,
18.01.2018 Эхо Москвы Пермь
На прошлой неделе ОРВИ в Пермском крае заболело более 16,7 тыс. детей младше шести лет.
18.01.2018 Новый Компаньон
По состоянию на 18 января 08.00 часов в городской клинической больнице №4 женщина находится в реанимации, в состоянии средней тяжести, в сознании, отмечается положительная динамика.
18.01.2018 Министерство здравоохранения
Полугодовалую Анечку лечат от кашля дома с помощью ингалятора. А двухлетний братик уже посещал и физкабинет. «Очень помогло, делали процедуры с магнитами. Кабинет никогда не пустует, нельзя его закрывать или сокращать объём процедур», – считает мама Ани Ксения. / Фото Екатерины Подчезерцевой - Газета Зори ПЛЮСПолугодовалую Анечку лечат от кашля дома с помощью ингалятора. А двухлетний братик уже посещал и физкабинет.
18.01.2018 Газета Зори ПЛЮС
смотреть видео В Прикамье из-за эпидемии ОРВИ начали закрывать группы в детских садах.
18.01.2018 Т7-Информ
В Краевой детской клинической больнице вместе с родителями находятся 8 детей в удовлетворительном состоянии, у всех пациентов отмечается положительная динамика.
17.01.2018 Министерство здравоохранения
Приёмное отделение - Новый Компаньон
Минздрав: Пострадавшие в школе №127 дети идут на поправку
Фото: Константин Долгановский В настоящее время в Краевой детской клинической больнице вместе с родителями находятся восемь детей в удовлетворительном состоянии, у всех пациентов отмечается положительная динамика.
Новый Компаньон
детская краевая больница - Новый Компаньон
Пострадавших четвероклассников планируют перевести в стационар до конца недели
Фото: Константин Долгановский Сегодня, 16 января, и.о. министра здравоохранения Дмитрий Матвеев на заседании правительства Пермского края рассказал о состоянии детей, учительницы и подростков,
Новый Компаньон
В Прикамье из-за ОРВИ закрывают группы в детских садах
На прошлой неделе ОРВИ в Пермском крае заболело более 16,7 тыс. детей младше шести лет.
Новый Компаньон
В центре Перми сгорел двухэтажный жилой дом - ВеттаУтром сильный пожар охватил жилой дом в центре Перми. Сегодня утром, 18 января, в Перми загорелся 2-этажный частный дом, который расположен по адресу: ул.
18.01.2018 Ветта
В Добрянке осудили бизнесмена за просрочку - Газета Зори ПЛЮСШтраф заплатит директор фирмы, который в 2016 году поставил в Добрянскую больницу просроченное детское питание.
18.01.2018 Газета Зори ПЛЮС
школа - Т7-Информсмотреть видео Двум подросткам, которые устроили поножовщину в пермской школе №127, суд Мотовилихинского района избрал меру пресечения в виде заключения под стражу на два месяца.
18.01.2018 Т7-Информ
Внимание очевидцев! - Частный Интерес
Внимание очевидцев!
Чайковские автоинспекторы разыскивают очевидцев трёх происшествий. Как сообщили в ОГИБДД по Чайковскому району, с 8 января по 14 января на территории Чайковского муниципального района зарегистрировано 31 ДТП, без пострадавших.
Частный Интерес
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Чусовской рабочий
Голос Америки
Позавчера, 15 января, Пермь вновь прогремела на всю страну. Увы, повод вновь хуже некуда: в школе №127 двое подростков ранили преподавателя и 14 учеников 4 класса.
Чусовской рабочий
школа №127 - Новый Компаньон
Острый вопрос
В результате драки с применением холодного оружия пострадали девять учеников 4-го «Б» класса, учительница и оба нападавших.
Новый Компаньон
Крещенские огни. Фото Алексей Гречищев (2).jpg - Министерство культуры3 дня, наполненных песнями, плясками и общением Более 300 участников 28 коллективов 7 территорий Российской Федерации: г. Москва, г. Санкт-Петербург, Республика Башкортостан, Республика Удмуртия, Свердловская область,
18.01.2018 Министерство культуры
филармония - Новый КомпаньонСегодня трудно в это поверить, но ещё несколько лет назад в новогодние каникулы культурная жизнь в Перми замирала: творческие силы театров и музыкальных коллективов сосредоточивались на детских утренниках,
18.01.2018 Новый Компаньон
Выставка художника Константина Руденко «Внутри прилива» - VisitPerm.Ru20 января в 16:00 в Пермской Арт-резиденции состоится открытие первой персональной выставки Константина Руденко «Внутри прилива».
17.01.2018 VisitPerm.Ru
Щелкунчик - Новый Компаньон
Рождество-Рождество
Первая балетная премьера сезона в Пермском театре оперы и балета оказалась и последней в году, что логично: речь идёт о «Щелкунчике», который не просто балет, а ещё и детский утренник, светский бал,
Новый Компаньон
Светлана Пигалева показала собравшимся реальные издания XVIII века из фондов Добрянского краеведческого музея. / Фото автора - Газета Зори ПЛЮС
Познакомились с книжными древностями
Светлана Пигалева показала собравшимся реальные издания XVIII века из фондов Добрянского краеведческого музея.
Газета Зори ПЛЮС
Фото автора - Газета Зори ПЛЮС
Год в Добрянской библиотеке начался с выставок
Фото автора Фото автора Фото автора Фото автора Фото автора Фото автора Фото автора Фото автора Фото автора При небывалом стечении публики 16 января в центральной библиотеке открылись две первы
Газета Зори ПЛЮС
Наши в сборной России! - Футбольный клуб ЗвездаВ рамках подготовки к отборочным матчам Чемпионата Мира 2019 года женская национальная сборная команда России проводит следующие мероприятия:
17.01.2018 Футбольный клуб Звезда
Лыжные трассы освещают лишь свет луны и прожекторов, установленных на стадионе.
18.01.2018 Пермский муниципальный район
С днём рождения, Данил! - ФК АмкарСегодня день рождения отмечает защитник молодёжного состава «Амкара» Данил Смирнов.
18.01.2018 ФК Амкар
Чайковские лыжники бегали в «Крещенские морозы» - Частный Интерес
Чайковские лыжники бегали в «Крещенские морозы»
Пробные соревнования по лыжным гонкам собрали около 120 спортсменов. 14 января на лыжной базе «Земляничная поляна» в микрорайоне «Заринский» прошли пробные соревнования по лыжным гонкам "Крещенские морозы".
Частный Интерес
Фристайл в Добрянском районе
С этого календарного года в краевой СДЮСШОР по горным лыжам и сноуборду в Константиновке открыто отделение фристайла.
Газета Зори ПЛЮС
В «Темпе» определят лучших пловцов - Частный Интерес
В «Темпе» определят лучших пловцов
Жителей Чайковского приглашают поддержать юных спортсменов. В субботу, 20 января, в Чайковском состоится открытое первенство спорткомплекса «Темп» по плаванию.
Частный Интерес
Школа 127 - Новый КомпаньонФото: Константин Долгановский По распоряжению губернатора Пермского края Максима Решетникова, пострадавшие во время нападения учащиеся 4 «Б» класса получат материальную помощь из краевого бюджета.
18.01.2018 Новый Компаньон
МКУ «Управление гражданской защиты г. Соликамска» Единая дежурно - диспетчерская служба города сообщает: По данным Пермского ЦГМС - филиала ФГБУ «Уральское УГМС»:
18.01.2018 Администрация г. Соликамск
В Перми сотрудниками полиции задержан ранее судимый, не работающий 25-летний местный житель.
18.01.2018 ГУ МВД Пермского края
Обстановка с пожарами на территории Прикамья - МЧС России по Пермскому краюЗа прошедшие сутки на территории Пермского края произошло  6 пожаров. В 14.52 17 января произошёл пожар в жилом пятиэтажном доме по ул.
18.01.2018 МЧС России по Пермскому краю
25 января в 19.00 музыканты «Barocco a la prima» выступят в Доме Мешкова.
18.01.2018 VisitPerm.Ru